Singapour

Singapour

Singapour a créé un style propre. Cette cuisine se compose d’un mélange de cuisine chinoise et malaisienne, un mélange unique entre l’équilibre chinois et la vitalité malaise. Beaucoup de Chinois habitent à Singapour, ville adoptant aussi les recettes de ses voisins. Mais c’est probablement les chinois de Singapour qui ont exporté l’huile singapourienne lors des visites chez leurs anciens en Chine, car l’huile wok la plus populaire de la Chine provient bien de Singapour ! Mettez le wok sur le feu, versez-y un peu d’huile et humez les parfums singapouriens !